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O que faz um sommelier?

  Sommelier – ou sommelière, caso o cargo seja ocupado por alguém do gênero feminino – são termos muito comuns no universo do vinho, assim como terroir, fermentação ou barricas de carvalho, por exemplo. O termo não é somente uma palavra em francês, mas também

Como se pronunciam as uvas dos vinhos?

Existe uma infinidade de diferentes tipos de uvas, como elas tem origens diferentes, as pronuncias também são diferentes. Algumas são mais fáceis de pronunciar outras mais complicadas. Abaixo uma lista de uvas para você treinar a pronuncia. Uvas tintas Cabernet Franc: Cabernê Fran Barbera: Barbéra

Concurso do Espumante – Orgulho nacional em borbulhas premiadas

12º Concurso do Espumante Brasileiro realizado pela ABE premia 134 espumantes, sendo oito com Grande Medalha de Ouro e 126 com Ouro Não é moda. É história reconhecida e virou rotina. O espumante brasileiro está no topo dos melhores do mundo. O 12º Concurso do