Ameal Bico Amarelo Vinho Verde

Minho, Portugal

Ameal Bico Amarelo Vinho Verde 2018

Vinícola: Ameal

Um delicioso blend das nobres castas brancas lusitanas, elaborado pelo melhor produtor da região de Vinho Verde.

Tipo de Vinho

Vinho Branco

Vinícolas

Ameal

Regiões

Minho

Países

Portugal

Tamanho

750ml

Uva

Albariño, Avesso, Loureiro

Em estoque

R$79,90

Premiações

90
GA
Guia Adega

Descrição

Límpido e cor citrina claro. Aromas florais e frutados bem combinados e equilibrados, próprios da combinação das castas Alvarinho, Loureiro e Avesso. Excelente corpo, sabor macio, com alguma frescura e um final de boca muito frutado e persistente.

Região: Vinho Verde

Classificação: Vinho Verde D.O.C

Uvas: 20% Alvarinho, 60% Loureiro, 20% Avesso

Elaboração: Prensagem de uvas inteiras em prensa pneumática (baixa pressão). 2. Eliminação do mosto dos apertos finais. 3. Decantação a frio do mosto durante 48 horas (eliminação de borras). 4. Fermentação a velocidade constante (12ºC – 22ºC). 5. Maturação de 3 a 6 meses em cuba de inox com removimento regular de borras finas.

Engarrafamento: Colagem aproximadamente 15 dias antes do engarrafamento. Sujeito a uma primeira filtração e aquando do engarrafamento é filtrado novamente com proteção de gases inertes a fim de evitar qualquer oxidação

Graduação Alcoólica: 12%

Temperatura de Serviço: 10°C

Informação adicional

Tipo de Vinho

Vinho Branco

Vinícolas

Ameal

Regiões

Minho

Países

Portugal

Tamanho

750ml

Uva

Albariño, Avesso, Loureiro