Descrição
Paarl, possui um terroir diversificado e excepcional, caracterizado por solos variados, influência do clima mediterrâneo e montanhas que protegem as vinhas. Essas condições únicas proporcionam um ambiente ideal para o cultivo de uvas de alta qualidade, resultando em vinhos distintos e expressivos.
Cabernet Sauvignon, Merlot e Shiraz,
Revela uma explosão de aromas complexos e envolventes, com notas marcantes de frutas vermelhas maduras, como cereja e amora, complementadas por nuances de especiarias sutis e um toque delicado de carvalho proveniente do envelhecimento em barris.
Destaca-se pela sua estrutura robusta e encorpada, com taninos firmes e bem integrados. Sabores intensos de frutas escuras e maduras dominam o paladar, equilibrados por uma acidez refrescante e um toque de baunilha e tosta do carvalho. O final é longo e persistente, deixando uma sensação agradável na boca. Este vinho apresenta um corpo médio a encorpado, com uma textura suave e sedosa que preenche o paladar com sua riqueza e complexidade.
