Premiação
Casa Silva Colección Carmenère 1

Vale de Colchágua, Chile

Casa Silva Colección Carmenère

Vinícola: Casa Silva
Premiação: 90

Tipo de Vinho

Vinho Tinto

Vinícolas

Casa Silva

Regiões

Vale de Colchágua

Países

Chile

Tamanho

750ml

Uva

Carmenère

Corpo

Macio

R$69,90

Premiações

Premiação

Descrição

Composição: 100% Carmenere

Local de produção: Vale de Colchagua, Chile

Graduação alcoólica: 14%

Classificação das uvas antes do processo de maceração. Pré-fermentação por 8 dias com temperatura constante de 6ºC. Fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável entre 15 dias entre 28ºC e 30ºC.

Cor:Cor rubi escura.

Aroma: Atrativos aromas que revelam perfeitamente as particularidades desta variedade. Notas de ameixa, chocolate, pimenta preta e caramelo.

Sabor: No paladar, o harmonioso equilíbrio entre o carvalho e a fruta é evidente, doce pureza da fruta e um final longo e persistente.

Harmonização: Ideal com carnes vermelhas pouco condimentadas, massas e com queijos.

 

 

Informação adicional

Tipo de Vinho

Vinho Tinto

Vinícolas

Casa Silva

Regiões

Vale de Colchágua

Países

Chile

Tamanho

750ml

Uva

Carmenère

Corpo

Macio

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