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Casa Silva Colección Chardonnay

Vale de Colchágua, Chile

Casa Silva Colección Chardonnay

Vinícola: Casa Silva

Tipo de Vinho

Vinho Branco

Vinícolas

Casa Silva

Regiões

Vale de Colchágua

Países

Chile

Tamanho

750ml

Uva

Chardonnay

R$81,00 R$69,90

Descrição

A Chardonnay é uma uva plantada em quase todas as regiões do mundo e uma das castas preferidas para a produção de Champagne, pela elegância, pela intensidade aromática e pela complexidade que confere ao vinho. A história da uva Chardonnay se origina de uma aldeia do mesmo nome em Macon que fica na região francesa da Borgonha, local mundialmente famoso. Acredita-se que o vinho Chardonnay foi distribuído por toda a França por monges cistercienses.

Tipo: Branco
Casta(s): 100% Chardonnay
Teor Alcoólico: 13,50%
Açúcar: 3,11 g/l
Acidez Total: 3,18 g/l
PH: 3,35
Vinificação: As uvas são arrefecidos a 5°C antes de serem completamente pressionado. Fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável durante 20 dias a 15°C. Sem fermentação maloláctica.

Envelhecimento: 100% em tanques de aço inoxidável.

Visual: Cor amarelo esverdeado.
Aroma: Notas de manteiga e frutas tropicais, elegantemente balanceados com carvalho.
Paladar: Refrescante, boa concentração, equilibrado e persistente final.
Harmonização: Ideal na companhia de massas a base e molho branco.
Temperatura de Serviço: Entre 10°C a 12°C.

Informação adicional

Tipo de Vinho

Vinho Branco

Vinícolas

Casa Silva

Regiões

Vale de Colchágua

Países

Chile

Tamanho

750ml

Uva

Chardonnay