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Vale dos Vinhedos, Brasil

Pizzato Legno Gran Reserva Chardonnay D.O.V.V

Vinícola: Pizzato
Premiação: 91 Revista Adega

Regiões

Vale dos Vinhedos

Países

Brasil

Tamanho

750ml

Uva

Chardonnay

Vinícolas

Pizzato

Tipo de Vinho

Vinho Branco

Carvalho

12 meses

Fora de estoque

Premiações

91
AD
Revista Adega

Descrição

  • Melhor branco Jornal Valor Econômico 2014 (Jorge Lucki)

Os Chardonnay do Vale dos Vinhedos prezam pela delicadeza, franqueza e nitidez de aromas e sabores. A passagem por barris de carvalho especiais (fermentação alcooólica, malolática e amadurecimento), de maneira parcimoniosa, enriquece o conjunto sem sobrepor-se à expressão do local de origem; assim nasce o Pizzato Legno Chardonnay.

Os barris utilizados, denominados perle blanche, são feitos com os melhores carvalhos e passam por um processo de tostagem longo e sutil (com regulação por ar e umidade).

O vinho resultante apresenta toda a riqueza e predicados relacionados à delicadeza dos Chardonnay do Vale dos Vinhedos, enriquecido pelos traços de amadurecimento em barris de carvalho que respeitam a origem do vinho.

De coloração amarelo palha para dourado, apresenta-se límpido e brilhante. Aromas que remetem ao abacaxi em calda, amanteigado, chocolate branco, especiarias doces, caramelo e mel. Complexo, equilibrado, fresco, elegante e de muito boa persistência na boca.

* notas geralmente observadas

Informação adicional

Regiões

Vale dos Vinhedos

Países

Brasil

Tamanho

750ml

Uva

Chardonnay

Vinícolas

Pizzato

Tipo de Vinho

Vinho Branco

Carvalho

12 meses