Dante Robino Bonarda 2016 1

Mendoza, Argentina

Dante Robino Bonarda 2016

Vinícola: Dante Robino
Premiação: 88 Descorchados

Tipo de Vinho

Vinho Tinto

Vinícolas

Dante Robino

Regiões

Mendoza

Países

Argentina

Tamanho

750ml

Uva

Bonarda

Corpo

Encorpado

R$84,90

Descrição

Somente atrás da Malbec, a Bonarda está sem dúvida entre as uvas mais plantadas da Argentina. E este exemplar reflete as principais características da cepa aliadas à expressão do terroir mendocino. Os típicos aromas de frutas maduras, cassis, cereja e ameixa, mesclam-se ao café, ao cacau e a uma leve nota picante. Em boca, uma explosão e frutas e frescor, aliados a taninos suaves e aveludados. As vinhas de mais de 50 anos deram a origem a um vinho equilibrado e elegante, mas que não perde sua potência.

Composição: 100% Bonarda

História do produtor: Fundador da vinícola que leva seu nome, Dante Robino nasceu em uma família de viticultores no Piemonte, na Itália. Foi no ano de 1920 que a vida do italiano tomou um rumo diferente: chegou a Mendoza e começou a estruturar sua vinícola. A vinícola Dante Robino está, desde 1982, sob o comando da família Squassini e já conta com modernos equipamentos e a mais alta tecnologia. Apesar disso, conserva em si o espírito artesanal na produção de seus vinhos. E é o resultado de tanto cuidado e atenção aos mínimos detalhes que garantiu à vinícola reconhecimento nos cinco continentes.

Graduação alcoólica: 13,8

Temperatura ideal de consumo: 16°C a 18°C

Harmonização: Massas com molho de tomate, pasta recheada, carne grelhada, risotos cremosos, coelho, queijo duro.

Características olfativas: No nariz, a fruta negra que caracteriza as cepas se misturam aos aromas de café e cacau vindo da barrica.
Características visuais: Intenso vermelho, vivo, com reflexos roxos.
Características gustativas: Figo em calda, tâmara em compota, creme de cassis.

Informação adicional

Tipo de Vinho

Vinho Tinto

Vinícolas

Dante Robino

Regiões

Mendoza

Países

Argentina

Tamanho

750ml

Uva

Bonarda

Corpo

Encorpado

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