Don Guerino Lumen Brut

Serra Gaúcha, Brasil

Don Guerino Lumen Brut

Vinícola: Don Guerino

Vinícolas

Don Guerino

Regiões

Serra Gaúcha

Países

Brasil

Tamanho

750ml

Uva

Chardonnay

Tipo de Espumante

Brut

R$129,90

Descrição

Coloração amarela palha com reflexos esverdeados, perlage persistente com boa formação de coroa de espuma. Aroma de frutas cítricas, pera, maçã, pão tostado e especiarias. Paladar refrescante, com notas de frutas brancas com longa persistência, elegante e macio.

Os espumantes Don Guerino Lumen são a expressão da evolução de nossos vinhos e da vocação de nosso Terroir.
Espumantes que despertam nossas melhores sensações, de forma elegante, vibrante e intensa. São elaborados com uvas de nossos melhores vinhedos e vinificados pelo método Charmat longo, adquirindo uma maior complexidade e cremosidade.

Vinificação: Seleção manual de cachos. Desengace, seguido de uma leve ruptura. Prensagem e separação do mosto flor. Fermentação alcoólica com leveduras selecionadas e controle de temperatura. Batonagem por 30 dias para transferência de corpo e complexidade aromática, segunda fermentação em autoclave por 12 meses. Licor de expedição.

Temperatura Ideal 4 a 6º C
Graduação Alcoólica: 12%

 

Informação adicional

Vinícolas

Don Guerino

Regiões

Serra Gaúcha

Países

Brasil

Tamanho

750ml

Uva

Chardonnay

Tipo de Espumante

Brut