Cafayate, Argentina

Anko Cafayate Malbec 2019

Tipo de Vinho

Vinho Tinto

Regiões

Cafayate

Países

Argentina

Tamanho

750ml

Uva

Malbec

Fora de estoque

Descrição

Anko Malbec surge do terroir bastante único de Tolombón, nos vales Calchaquíes, em Salta. Vinhedos em altitude, a mais de 1600m, ampla diferença térmica entre o dia e a noite e solos pedregosos levam a videira ao limite, favorecendo o surgimento de vinhos complexos.

 

De boa estrutura, este Malbec é elaborado pelo expert Alejandro Sejanovich, renomado enólogo argentino com destacada passagem por Catena Zapata e um dos responsáveis, junto a seu parceiro Jeff Mausbach, pelos projetos Teho e Manos Negras. Suas características aromáticas destacam frutas negras, especiarias e um toque mineral característico do pedregoso terroir de Salta. Em boca, o crítico James Suckling o descreve como um vinho “firme, de caráter”, com corpo médio-intenso e taninos finos.

 

Anko Malbec, por seu frescor e complexidade, especialmente a aromática, é bastante versátil na hora de combinar com comida. Harmoniza bem com embutidos, como salame milanês e copa, produtos com boa gordura e notas de especiarias, e pratos de com carnes como ossobuco de vitela.

Informação adicional

Tipo de Vinho

Vinho Tinto

Regiões

Cafayate

Países

Argentina

Tamanho

750ml

Uva

Malbec