Fanti Rosso Di Montalcino DOP 2016

Toscana, Itália

Fanti Rosso Di Montalcino DOC 2015

Vinícola: Fanti

Países

Itália

Regiões

Toscana

Tipo de Vinho

Vinho Tinto

Vinícolas

Fanti

Uva

Sangiovese

Tamanho

750 ml

R$149,90

Descrição

Muitos se confundem pensando que o Rosso di Montalcino é uma versão inferior do Brunello, vinho mais icônico da região da Toscana. Mas este rótulo, produzido por uma das vinícolas mais emblemáticas de Montalcino, mostra que não é bem assim: por estagiar menos tempo em madeira, mostra mais frescor, sem deixar de lado a complexidade aromática e a estrutura típicas da Sangiovese.

Ele exala a tipicidade da região por meio dos aromas, que começam com frutas silvestres e evoluem para chão de floresta, ervas secas e pétalas de flor. O vinho passa pela boca espalhando notas de frutas silvestres suculentas e deixando-as marcados por seus taninos rugosos. Um vinho gastronômico, que é ótimo parceiro de mesa: para harmonizar desde comidas tradicionais da Toscana até cortes de carne argentinos.

Sub região: Montalcino

Potencial de guarda: Vinho para beber jovem
Envelhecimento: Uma parte em barricas de carvalho e outra parte em cubas de madeira durante 12 meses
Temperatura ideal de consumo: 16°C a 18°C

Harmonização: Bisteca à fiorentina, polenta mole com ragu de cogumelos ou queijos maturados

Características olfativas: Aromas delicados de frutas vermelhas, chão de floresta, ervas secas e pétalas de flor

Características visuais: Vermelho rubi com reflexos granada

Características gustativas: Sabores de frutas vermelhas frescas

Frutado: Médio
Tanino: Acentuado

Informação adicional

Países

Itália

Regiões

Toscana

Tipo de Vinho

Vinho Tinto

Vinícolas

Fanti

Uva

Sangiovese

Tamanho

750 ml