Descrição
Teor Alcóolico: 13.5%
Vinhas de 70 anos.
Maturação: 6 meses em barricas de carvalho francês
Temperatura de Serviço: 16º a 18 ºC
Guarda: até 2029
Decanter: 30-45 minutos
Fatto a Mano é um varietal de Carignan que, assim como seu nome já diz, é realmente “feito à mão”. Esta safra 2017 resultou em míseras 682 garrafas! Fermentado com leveduras indígenas, o vinho estagia por 6 meses em barricas de carvalho francês antes de ser engarrafado sem qualquer clarificação ou filtração. Seu maior reconhecimento foi os expressivos 93 pontos que o guia Descorchados 2018 lhe concedeu e ainda o classificou entre os “Vinhos Revelação”.