Descrição
Visual: Cor rosa pétala limpo e brilhante.
Aroma: Intenso, fresco. Muito frutado (framboesa, morango). Notas florais ao fundo.
Paladar: É agradável, com volume. Boa acidez que mantém a frescura na boca. Final médio. Muito frutado e fresco.
Harmonização: Carnes frias, escalope de vitela, carne de porco grelhada. Pratos preparados com batatas. Quiche Lorraine. Muito bom com risoto e massas em geral. Tomates e abobrinhas.
Temperatura de Serviço: Entre 7ºC à 11ºC.