Descrição

Sobre os vinhos de Bordeaux diz-se que você pode ir “do céu ao inferno” rapidamente!

Essa colocação não poderia estar mais correta. O fato é que a região produz alguns dos vinhos mais icônicos do planeta, porém, também produz alguns exemplares capazes implodir sua reputação. Estes, em quase sua totalidade, estão dentro da linha genérica da A.O.C.

Dito isso, como encontrar vinhos de qualidade dentro do universo de Bordeaux básicos disponíveis?? Acreditamos que essa pergunta tenha somente duas respostas: apostar em produtores tradicionais, respeitados e conceituados, o que, apesar de trazer certa segurança, ainda não é uma garantia; ou seguir a indicação de alguém que já provou o produto, sendo ainda mais confiável se essa indicação vier de um profissional qualificado.

Produtor tradicional, respeitado e conceituado: OK. A Gabart-Laval é dirigida por Pierre Bocquet, da quinta geração da família Gabart & Laval. Fundada em 1920, está localizada na comuna de Libourne, na margem direita da região de Bordeaux, extremamente próxima às famigeradas Pomerol e Saint-Émilion.

Indicação de profissional qualificado: OK. Nossa curadoria degustou o vinho em conjunto, e o resultado foi unânime: vinho de boa qualidade, direto, sem arestas, bem elaborado, franco e saboroso. Sua avaliação geral foi “muito bom” e “incrível relação preço vs qualidade”.