Gravelly Ford Zinfandel 1

Califórnia, Estados Unidos

Gravelly Ford Zinfandel

Vinícola: Gravelly Ford

Tipo de Vinho

Vinho Tinto

Vinícolas

Gravelly Ford

Regiões

Califórnia

Países

Estados Unidos

Tamanho

750ml

Uva

Zinfandel

R$119,90

Descrição

Puro, honesto e sem adornos, os vinhos da Gravelly Ford são um reflexo genuíno da vinha. A partir da sua abundância de sabores arrojados e robustos, este vinho mostra verdadeiramente a nossa terra, nossas uvas e nossa paixão pela arte e tradição de fazer vinhos artesanais.

Casta(s): 100% Zinfandel

Teor Alcoólico: 14,52%

Açúcar:
6,5 g/l

Acidez Total: 6,2 g/l

PH: 3,53

Vinificação:
Um Blend de uvas Zinfandel premium cultivadas em alguns dos melhores vinhedos da Califórnia, incluindo o Lodi e as regiões do Delta do Sacramento. Uvas totalmente amadurecidas colhidas entre 24 e 26 Brix, fermentado durante 10 a 14 dias em aço inoxidável entre 78 e 85°C.

Visual: Cor vermelho escuro.

Aroma: Aromas de ameixa seca e café.

Paladar: Em boca é equilibrado com acentos de baunilha e
carvalho torrado para um acabamento rico e persistente.
Harmonização: Carne vermelha grelhada ou assado, aves, carne de porco, cordeiro, pizza e massas picantes.

Temperatura de Serviço: Entre 16ºC a 18ºC.

Informação adicional

Tipo de Vinho

Vinho Tinto

Vinícolas

Gravelly Ford

Regiões

Califórnia

Países

Estados Unidos

Tamanho

750ml

Uva

Zinfandel