Descrição

Em 1952, sob a assinatura de Père Anselme, Charles Brotte cria a garrafa única de La Fiole com a cooperação de artesãos locais de vidro provençale e cerâmica. Sua forma representa as videiras retornadas e torcidas típicas da região devido à sua luta de crescer contra o vento Mistral. La Fiole, “Phiala” em latim refere-se a uma “garrafa preciosa”.

A garrafa é exclusiva, pois somos a única vinícola autorizada a usar essa forma. Queríamos estender o conceito do mundialmente renomado ‘La Fiole du Pape’ criando um vinho mais acessível, mas ainda de excelente qualidade. Com isso em mente, escolhemos os vinhos Côtes du Rhône da mais alta qualidade para fazer um vinho de alta e constante qualidade.

Visual: Cor amarelo dourado claro.

Aroma: Aromas de frutas exóticas, flores brancas e frutas cítricas.

Paladar: Na boca, grande complexidade com notas de pêssego e damasco, este vinho exibe excelente frescor e comprimento.

Harmonização: Como aperitivo, frango, peixes e frutos do mar, pães doces com morels, sobremesas de frutas cozidas, torta de damasco.

Temperatura de Serviço: Entre 10ºC à 11ºC.