Descrição
Teor Alcóolico: 14.5%
Maturação: 14 meses em barricas de carvalho francês
Temperatura de Serviço: 16° a 18ºC
Guarda: até 2027
Decanter: 30 minutos
Premiações: 93 LA CAV | 92 AC MW & Catad’Or LAWG | 90 TA
Este varietal de Petit Verdot é o terceiro vinho Schwaderer que degusto. E pela terceira vez tenho a convicção de que os pequenos produtores chilenos estão no caminho certo. Além da minha aprovação, essa safra 2017 também sofreu elogios da crítica especializada internacional: foram 93 pontos no LA CAV, 92 no Alistair Cooper MW & Catad’Or Latin American Wine Guide e 90 pontos pelo também Master of Wine Tim Atkin.
Sua elaboração é realizada com uvas provenientes do Valle del Maule e, após uma meticulosa vinificação de mínima intervenção, o vinho descansa por 14 meses em barricas de carvalho francês.