Descrição

DEGUSTAÇÃO – Vinho Aynco Furtivo Pais , Frutas frescas como a cereja e a ameixa, com notas refrescantes e especiadas (menta, alcaçuz e pimenta negra), gustativo: macio, com taninos vivos mas muito elegantes, ótima acidez.

AMADURECIMENTO – Vinho Aynco Furtivo Pais, Como uvas que dão origem a essa névoa de campo, vem da comuna de Yumbel, com uma vinha de 250 anos, arejada na cabeça, aplicações semi-irrigadas e esporádicas de enxofre para o controle de fungos plantados apenas em trufas. As características climáticas únicas de Yumbel Tornam tornam este país uma cepa Cinsault única, com condições de sequenciamento na oitava região.