Descrição

Blend é um dos termos utilizados para designar um vinho de corte. A palavra significa ‘mistura’ e lembra a combinação de duas ou mais castas de uvas feita para a fabricação do vinho. Essa mistura pode ser feita tanto com castas de um mesmo terroir quanto com uvas de diferentes regiões. A ideia dos produtores é fabricar um vinho mais equilibrado e rico em sabores e aromas.

No nariz destacam-se notas e tons marcantes de ervas e eucalipto e intensificam-se as sensações de café, baunilha e tabaco.

Na boca apresenta-se como ameixa madura e há algumas notas cítricas interessantes de sua mistura com Nebbiolo, enquanto o Syrah traz equilíbrio e suavidade. Os taninos são firmes, com baixa acidez e um final mais longo.

Envelhece 12 a 14 meses em barricas francesas grão fino de primeiro a terceiro uso.