Descrição

Visual: Cor rosa brilhante.

Aroma: Aroma frutado e atraente.

Paladar: Na boca apresenta-se completo e fresco.

Harmonização: Ideal com carnes brancas e peixes. Pode ser servido como aperitivo.

Temperatura de Serviço: Entre 10ºC à 12ºC.

O vinho rosé ou rosado é um tipo de vinho que apresenta coloração rosada, intermediária entre os tintos e os brancos. Esta cor pode variar de um laranja pálido a um púrpura vívido, dependendo das uvas utilizadas e técnicas de fermentação.

O rosé é resultante da fermentação do suco ou mosto extraído de uvas pretas ou tintas na qual há um curto contato das cascas com o mosto, com a finalidade de se atribuir um leve toque rosado de cor e sabor levemente tânico à bebida.