Descrição
Análise sensorial
-Visão: Coloração vermelho rubi.
-Olfato: Aroma com toques de ameixa e cereja. Nuances de baunilha e cacau.
-Paladar: Em boca é um vinho de boa estrutura e final persistente.
Consumo: 16º a 18ºC.
Harmonização: Queijos maduros, risoto ao ragu de fraldinha e picanha grelhada.
Laudo Analítico: Álcool: 12,5%