Descrição

CARACTERÍSTICAS

Esse rico e encorpado vinho é 100% maturado em barricas de carvalho francês e americano durante 10 meses. Em seu bouquet se destaca o aroma intenso com notas de ameixa preta, folhas de louro, nozes e figo. Em boca é estruturado com notas amadeiradas e nuances balsâmicas.

VARIEDADE: 100 % Primitivo

MATURAÇÃO: 10 meses em barricas de carvalho francês e americano

ANÁLISE SENSORIAL

Visão: Coloração vermelho rubi.

Olfato: Aroma intenso com notas de ameixa, frutos do bosque e toques amadeirados.

Paladar: Em boca é um vinho estruturado e persistente.

CONSUMO: 16º a 18º C

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 14 %

HARMONIZAÇÃO DO SOMMELIER: Aves de caça , Queijos , Carnes de caça , Massas