Descrição
Companhia dos Vinhos do Douro está situada na margem esquerda do rio Douro, junto a Tabuaço (entre as cidades da Régua e o Pinhão), na Quinta do Cabeço, tendo uma localização privilegiada na Região Demarcada do Douro.
É uma propriedade de 8 hectares, com uma exposição fantástica e uma altitude média de 300 metros, o que contribui para vinhos poderosos, elegantes e frescos.
As vinhas têm idades entre 15 e 50 anos de idade, o que é muito importante, porque contribui para a diversidade de sabores, intensidades, aroma e outras características presentes nos nossos vinhos.
Visual: Cor brilhante amarelo-esverdeada.
Aroma: Nariz fresco e perfumado, com presença de fruta de características tropicais e citrinas. O aroma está baseado na frescura, graças ao perfil mineral que possui o conjunto.
Paladar: Na boca revela bom corpo, redondo e fresco, com muitas notas minerais e uma acidez necessária para garantir uma boa duração.
Harmonização: Ideal para entradas e pratos de peixe.
Temperatura de Serviço: Entre 8°C a 10°C.