Descrição
A variedade Tannat, que melhor se adapta ao terroir do Uruguai, é originária da França onde foi “adotada” há mais de 130 anos pelo país, que possui grandes extensões de terra plantada com a variedade. Atualmente todos reconhecem a uva Tannat como “uruguaia” por excelência.
Visual: Cor vermelho rubi.
Aroma: Aroma de frutas vermelhas e especiarias, em especial pimenta verde.
Paladar: Em boca é redondo, robusto, com taninos maduros e doces, com final persistente.
Harmonização: Parrilla Uruguaia e Churrasco.
Temperatura de Serviço: Entre 16°C a 18°C.