Fettuccine Nero di Seppia com vieiras e tomatinhos
Ingredientes
180g de Fettuccine al Nero di Seppia
8 vieiras
200g de tomatinhos uva
2 colheres sopa de salsinha fresca picadinha
Azeite extra-virgem
Sal e pimenta do reino
Modo de Preparo
Cozinhe a massa com água e sal a gosto ate ficar al dente.
Quando a massa estiver no ponto, escorra e reserve.
Frite os tomatinhos e as vieiras no azeite de oliva extra virgem. Adicione sal e pimenta e coloque a salsa picada.
Misture tudo e sirva.