Guatambu Estância do Vinho: Muito além do Pampa Gaúcho
Sempre digo que vinho é muito mais que uma bebida, é historia, geográfica, cultura,…. Gosto muito de vinícolas que tem uma família por trás delas. A Guatambu apesar de ser uma vinícola nova, tem a família Pötter no comando da empresa. Tradicional família da região,
Qual a diferença entre decantação e aeração do vinho?
Certamente você já ouviu falar em aerar ou decantar um vinho, certo? O fato que muitos não sabem explicar a diferença que há entre os dois, mesmo porque o utensilio que é usado para ambos os casos é o decanter. Resumidamente, o processo de decantar
O que são os pontos dos vinhos?
Vinho de 93 pontos Descorchados, Vinho de 91 pontos Robert Parker…. Mas, afinal, o que significam estas pontuações? Os pontos e críticos de vinhos, sempre geram muito assunto. As pontuações do vinhos e espumantes, são relacionadas a inúmeros fatores, entre eles: terroir, tipicidade da
