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Vinhos Naturais, Orgânicos e Biodinâmicos?

Vinho orgânico, natural e biodinâmico é a mesma coisa? Não, não são! Vamos tentar explicar:   Vinhos Orgânicos   Vinhos orgânicos são os vinhos elaborados a partir de uvas de vinhedos orgânicos. Só isso. Na vinificação ele pode usar o que quiser, incluindo, leveduras selecionadas,

Taças de Vinho: quais as mais indicadas?

Não é bobagem e nem frescura, mas o tipo da taça faz MUITA diferença na hora de beber um vinho. O que muda? Principalmente os aromas do vinho. As taças de vinhos foram pensadas para que os aromas fossem sentidos as Maximo em nossa narina.

Sauvignon Blanc da Nova Zelândia

Quando se fala em vinhos brancos da casta sauvignon blanc, o principal pais produtor é a Nova Zelândia. Os Sauvignon Blanc da Nova Zelândia, em especial os da região de Marlborough são, em geral, inteiramente distintos daqueles elaborados no berço de origem desta variedade. Claro