Descrição

Visual: Cor vermelho rubi.

Aroma: Boa intensidade, fruta madura, elegante. Agradáveis notas doces de barrica, ligeiros toques de especiarias.

Paladar: Apresenta boa entrada, acidez bem integrada, tanino bem estruturado, equilibrado. Final agradável e marcante.

Harmonização: Qualquer tipo de carne e cogumelos grelhados. Alguns peixes saborosos como atum ou bacalhau. Queijos de media cura, emmental y gruyere. Bom com arroz com cogumelos.

Temperatura de Serviço: Entre 15ºC à 17ºC.