Descrição

O Super Tosco é um blend perfeito de Merlot (de Encruzilhada do Sul) e Sangiovese (de Bento Gonçalves), elaborado de forma purista, sem adição de aditivos ou leveduras comerciais.

A fermentação é conduzida com levedura selvagem, o que garante a verdadeira essência das uvas. Ao saboreá-lo, você sentirá cada nuance sem interferências externas.

Este é o vinho para quem não tem medo de ser autêntico. Para quem abraça a bagunça e vê beleza nas imperfeições. Para quem sabe que, no fim das contas, o melhor vinho é o que mais se parece com a vida.

Notas de Degustação: frutas vermelhase negras frescas (sour cherry, amora, mirtilo), floral de violetas, toques herbáceos e nuances terrosas.

Sugestão de harmonização: Carnes vermelhas, caça, pratos com cogumelos e trufas, ele também vai bem com queijos maduros, como Parmigiano Reggiano e Toscana Pecorino.