Descrição
Considerada por muitos anos a mais nobre das uvas bordolesas, a Cabernet Sauvignon encontrou em Mendoza uma região árida e seca, ideal para produção de vinhedos de baixo rendimento e alta qualidade. Elaboramos nosso vinho com videiras de pie franco francês, o qual garante uma tipicidade dessa variedade, considerado um dos melhores expoentes argentinos dessa uva.
Visual: Cor vermelho forte, com reflexos mais claros devido ao seu envelhecimento em barrica.
Aroma: Aroma intenso de pimenta, frutos vermelhos bem maduros e em especial seus toques de couro.
Paladar: Na boca um final longo, frutado e bem encorpado.
Harmonização: Carne de caça assada, bife com batatas e vegetais.
Temperatura de Serviço: Entre 16 ºC a 18ºC.