Descrição

A tarefa de selecionar um barril como “ÚNICO” é complexa. Intuição, subjetividade, preconceito, carinho, alguma coragem (sem dúvida). Mas quando do outro lado eles confirmam sua singularidade, a alegria é completa. Tonel Unico Nº183, vem de um pequeno lote de Cabernet Franc da área de Barrancas.

O lote é tão pequeno que só foi feito o suficiente para um tonel de 2500 litros, ideal para envelhecimento com menor tempo e que realçam a doçura natural deste vinho de edição super limitada. Ele reflete a personalidade concedida pelos grandes barris de carvalho francês que se encontram nas caves subterrâneas. Vindo de um único barril, são edições limitadas que procuram jogar com o personagem que cada barril confere ao vinho.

NOTAS DO ENÓLOGO

Visual: Cor vermelho intenso.

Aroma: Aromas de alcaçuz, pirazina, herbáceo e especiarias.

Paladar: Na boca é ligeiramente acidulado, volumoso, fresco.

Temperatura de Serviço: Entre 16 ºC a 18ºC.