Descrição

Criada na Serra Gaúcha em 2010 com objetivo de proporcionar a melhor experiência de consumo aos amantes de vinhos, nosso Espumante está completando sete anos sendo uma marca consolidada no mercado brasileiro e com sucesso. Não apenas seu nome, mas também sua personalidade prestam homenagem ao Deus Egípcio dos Céus Hórus, conhecido por sua coragem, seu grande poder e luz.

Uvas: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling Itálico e Merlot

Teor Alcoólico: 11%

Açúcar: 9 – 10 g/l

Acidez Total: 5,85 g/l

PH: 3,41

Vinificação: Método Charmat: Seleção final dos cachos, prensagem direta das uvas frescas, prensa com atmosfera inerte, clarificação do mosto, inóculo de leveduras selecionadas Saccharomyces cerevisiae, fermentação alcoólica com temperatura entre 15º e 16ºC, mescla das variedades, estabilização tartárica e filtração.

– O espumante passa por um período médio de maturação de 7 meses em tanques de aço inox.